Langsung ke konten utama

20 Fakta Menarik Tentang Keju

Jika Anda ingin mengetahui beberapa fakta menarik tentang keju, Anda datang ke tempat yang tepat, berikut adalah 20 fakta keju yang luar biasa!
20 Fakta Menarik Tentang Keju

  1. ‘Keju’ berasal dari kata Latin caseus ’, yang telah ditemukan berarti 'berfermentasi / asam'.
  2. Keju dibuat dari susu sapi, kerbau, kambing, domba, kuda, dan unta.
  3. Susu direbus pada suhu tinggi sebelum dadih dan whey cair dipisahkan, dan rennet (enzim yang ditemukan di perut mamalia) ditambahkan.
  4. Beberapa keju bisa digumpal dengan menambahkan jus lemon atau cuka.
  5. Pewarnaan keju kuning ke merah dilakukan melalui penambahan annatto (bibit pohon tropis).
  6. Ada banyak jenis keju seperti keju keras, keju lunak, keju krim, dan keju olahan, semuanya dapat digunakan dalam memasak.
  7. Keju keras memiliki umur simpan yang lebih panjang daripada keju lunak.
  8. Keju biru, yang memiliki aroma dan rasa yang khas, memiliki urat biru yang mengalir, yang disebabkan oleh penusukan keju dan keraknya dengan jarum stainless steel dan kabel tembaga, untuk memungkinkan udara masuk ke dalam produk.
  9. Produksi keju dapat tanggal kembali ke 8000 SM ketika domba ketika pertama kali dijinakkan.
  10. Orang Yunani Kuno memuji pahlawan mitologis Aristaeus, yang menemukan keju feta, yang masih banyak digunakan dalam masakan Yunani.
  11. Ada banyak jenis keju; Bel Paese, Bresse Bleu, Brie, Caerphilly, Camembert, Cheddar, Chesire, Keju Cottage, Keju Krim, Biru Denmark, Demi-Sel, Derby, Dunlop, Gloucester Ganda, Edam, Emmenthal, Gjestost, Gorgonzola, Gouda, Gruyère, Lancashire, Leicester, Mozzarella, Parmesan, Port Salut, Roquefort, Samsoe, St. Paulin, Stilton, Tome au Raisin, dan Wensleydale.
  12. AS menghasilkan lebih dari 4275 ton keju per tahun. Jerman menghasilkan 1.927 ton, sedangkan Perancis menghasilkan 1.884 ton.
  13. Yunani mengonsumsi lebih dari 31,1 kg keju setahun. Perancis mengkonsumsi 26,1 kg, sedangkan Islandia mengkonsumsi 25,4 kg.
  14. Penjual keju dikenal sebagai 'cheesemonger'.
  15. Mereka yang tidak toleran laktosa (tidak dapat memproses jenis gula yang ditemukan dalam susu dan produk susu) harus menghindari makan keju.
  16. Vegetarian makan keju berbasis sayuran, yang biasanya berbasis almond atau kedelai.
  17. Pernah diyakini bahwa makan keju sebelum tidur dapat menyebabkan mimpi buruk, tetapi ternyata memiliki manfaat kesehatan.
  18. Orang-orang pernah percaya pepatah bahwa 'bulan terbuat dari keju hijau'.
  19. Mengumpulkan label keju dikenal sebagai 'tirosemiofilia'.
  20. Karakter terkenal Wallace dan Gromit adalah sebagian dari keju Wensleydale pada kerupuk.

Jika Anda memiliki fakta keju lagi, silakan tinggalkan di komentar di bawah!
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berbagai Jenis Burung Nuri

Burung Nuri atau biasa dipanggil dengan burung Beo. Jika Anda seorang pencinta burung, mudah menemukan burung yang mungkin ingin Anda miliki sendiri, tetapi sulit untuk mengetahui cara mengidentifikasi spesies jika Anda tidak mengenal mereka. Artikel ini berfokus pada membantu pecinta burung mengidentifikasi burung yang sebagian besar berwarna merah. Baca terus untuk mengetahui tentang beberapa spesies burung merah yang paling umum dipelihara dan temukan beberapa fakta menarik tentang mereka di sepanjang jalan. Jenis-jenis Burung Nuri Burung Nuri Sun Conures Sebenarnya, Sun Conures tidak benar-benar merah. Sebaliknya, mereka menunjukkan pelangi warna, dengan yang paling cerah adalah oranye kemerahan di kepala mereka. Burung nuri yang menarik perhatian ini telah populer di kalangan pecinta burung selama bertahun-tahun, dan sering dipuji sebagai salah satu spesies burung nuri yang paling cantik dan berwarna-warni. Meskipun mereka benar-benar cantik, Sun Conures tidak membuat h...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Perbedaan Antara Kartu Debit dan Kartu Kredit

Dengan diperkenalkannya Internet banyak bisnis membuka toko dan toko online mereka. Dengan cara ini e-commerce lahir. Perusahaan yang ingin menjual produk atau layanan mereka hanya membutuhkan situs web dengan beberapa fungsi dasar. Awalnya mereka membebankan harga barang pada saat pengiriman, secara langsung tetapi kemudian mereka mulai menggunakan kartu kredit. Perbedaan Kartu Debit dan Kartu Kredit Penggunaan Mudah Penggunaan kartu kredit membuat pembelian online sangat mudah. Pembeli hanya perlu memasukkan nomor kartu kreditnya dan jumlah yang diinginkan akan dibebankan dari jumlah kredit yang tersedia kepada pembeli. Perbedaan Utama Ketika kita membuka rekening di salah satu bank, bank akan menawarkan kita kemungkinan untuk menghubungkan kartu kredit atau debit ke rekening tersebut. Dengan bantuan kartu-kartu itu, kita akan dapat membayar pengeluaran kita tanpa menarik uang tunai. Perbedaan utama antara kartu debit dan kartu kredit adalah bahwa dengan kartu debit kit...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

15 Fakta Menarik Tentang Planet Uranus

Uranus, sebuah planet jauh di Tata Surya kita yang mengorbit miliaran kilometer dari Bumi, tetapi fakta apa yang Anda ketahui tentang Uranus? Terlepas dari namanya yang sedikit aneh dan lucu, apa lagi yang perlu diketahui tentang planet yang indah ini? Uranus adalah planet ke-7 yang jauh dari Matahari, dan dengan diameter, adalah yang terbesar ketiga. Seperti Jupiter dan Saturnus, Uranus dikenal sebagai salah satu raksasa gas. Planet Uranus mendapatkan namanya dari "Uranos", dewa langit kuno Yunani, dan kakek Zeus (Jupiter), ayah Cronos (Saturnus) dan putra Gaia. Sudut kemiringan sumbu Uranus adalah 97 derajat! Ini berarti bahwa kutub selatan Uranus menunjuk lurus ke arah Bumi. Dipercayai bahwa alasan kemiringan seperti itu disebabkan oleh benda sebesar Bumi yang menabraknya selama miliaran tahun pembentukannya. Karena kemiringan planet yang unik, satu malam di salah satu kutubnya berlangsung selama 21 tahun Bumi, di mana ia tidak akan menerima panas atau cahaya sa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya