Pasta tidak hanya mudah dibuat dan juga sama lezatnya, tetapi ada banyak fakta menarik tentang hidangan favorit Italia di sini!
- Pasta adalah jenis mie yang digunakan dalam memasak.
- Ini adalah makanan pokok sebagian besar masakan Italia.
- Referensi pertama untuk pasta, dalam sebuah buku, adalah pada 1154.
- Ini biasanya terbuat dari tepung gandum durum.
- Kebanyakan pasta termasuk dalam dua kategori - pasta kering atau segar.
- Ada lebih dari 600 jenis pasta, dan beberapa memiliki lebih dari 1.300 nama.
- Tiga pasta paling populer adalah: penne, spaghetti, dan makaroni.
- Ada banyak jenis pasta, seperti: pasta panjang, pasta pendek, pasta menit, pasta telur, pasta segar dan pasta al forno.
- Pasta telur segar mengandung telur, yang membuatnya lebih empuk saat dimasak.
- Pasta dapat disajikan dengan berbagai cara. Dapat dicampur dengan saus atau bumbu segar, dapat diaduk menjadi sup atau semur, dan juga bisa dipanggang.
- Pasta segar sering disajikan dengan daging, dalam hidangan seperti ravioli.
- Pasta kering berukuran dua kali lipat saat dimasak dan sering disajikan dengan saus kental.
- Cara memasak pasta tradisional Italia dikenal sebagai 'al dente'.
- Jika pasta dimasak dengan benar, pasta harus menempel pada dinding ketika dilempar.
- Dalam mitologi Yunani, diyakini bahwa Dewa Vulcan menciptakan alat yang membuat untaian adonan. Ini adalah referensi paling awal ke pembuat pasta.
- Saat ini, pembuat pasta ditemukan di banyak rumah dan restoran.
- Orang Romawi Kuno biasa menggoreng pasta mereka.
- Tiga hidangan pasta paling populer adalah: keju makaroni, spaghetti bolognaise, dan lasagna.
- Pasta kering yang tidak dimasak dapat disimpan hingga satu tahun.
- Pasta yang dimasak dapat dibekukan dan dimakan kembali dalam waktu tiga bulan.
- Itu dimakan secara tradisional dengan tangan.
- Satu cangkir pasta yang dimasak adalah ukuran kepalan tangan Anda.
- Orang Italia makan lebih dari enam puluh pound pasta, per orang, per tahun.
- Italia menghasilkan 1.432.990 ton pasta per tahun.
- Ekspor 1,7 juta ton per tahun.
- Harga rata-rata untuk pasta di Inggris adalah 89 pence, menjadikannya makanan yang terjangkau untuk semua.
- Pasta memiliki banyak manfaat kesehatan, karena rendah dalam nilai kalori dan mengandung berbagai nutrisi dan mineral.
- Pasta juga bisa diberikan kepada anjing dan kucing. Dipercaya membantu mereka dalam pertumbuhan pertumbuhan mereka dan membantu mantel mereka mengkilap dan sehat.
- Asosiasi Pasta Nasional adalah kelompok di seluruh dunia yang menikmati makan dan mendiskusikan pasta, dan sejarahnya.
- Oktober adalah Bulan Pasta Nasional.

Komentar
Posting Komentar